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517 Petits roulés au thon

3 August 2024 8 h 15 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  ,

517 Petits roulés au thon

514 Asperges , Jolies vertes en robe

16 April 2024 8 h 34 min  /  ENTREE, PLATS  /  , ,

 

 

514 Asperges , Jolies vertes en robe

490 Crème glacée de concombre à la menthe

9 July 2023 16 h 15 min  /  ENTREE  /  ,

490 Crème glacèe de cocombre à la menthe

488 Brocoli , vapeur de menthe, sauce tzatziki

7 July 2023 16 h 59 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, ENTREE  /  ,

 Brocoli , vapeur de menthe, sauce tzatziki

482 Harengs fumés

9 May 2023 15 h 15 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES, SALADE  /  

482 Harengs fumés marinés façon bistrot

 

457 Panna cotta au parmesan

19 December 2022 11 h 01 min  /  ENTREE  /  , ,

La recette en PDF: Panna cotta au parmesan

448 Tartelettes chèvre , courgette

25 August 2022 10 h 22 min  /  APEROS, ENTREE, FEUILLETE, MISE EN BOUCHE  /  , ,

La recette en PDF:

Tartelette, courgette et chèvre

 

444 Saumon gravlax Matt

2 August 2022 17 h 10 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES  /  

Saumon gravlax Matt

 

439 Soupe froide de concombre, gressins au saumon fumé

28 June 2022 10 h 04 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES, VELOUTES, CONSOMMES  /  ,

La recette en PDF:     Soupe froide de concombre et gressins au saumon

 

435 Salade de saumon aux fraises, sauce agrumes

5 May 2022 15 h 54 min  /  ENTREE, SALADE  /  , ,

La recette en PDF:

 Salade de saumon aux fraises, sauce agrumes

416 Tartelettes de boudin blanc croustillantes

27 December 2021 20 h 07 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE, PLATS  /  

416 Tartelettes de boudin blanc croustillantes

414 Verrine de chèvre frais, pomme verte et magret fumé

9 November 2021 10 h 44 min  /  ENTREE, SALADE, VERRINE  /  , ,

La recette a télécharger:

414 Verrine de chèvre frais, pomme verte et magret fumé

407 Gaspacho de Petits Pois

14 August 2021 18 h 13 min  /  ENTREE, GASPACHO  /  , , ,

La recette à télécharger :407 Gaspacho de Petits Pois

 

405 Carpaccio concombre, kiwi au basilic

10 July 2021 16 h 27 min  /  CARPACCIO, ENTREE, SALADE  /  , ,

La recette à télécharger:

Carpaccio de concombre et kiwi au basilic

404 Carpaccio d’abricot et concombre au basilic

10 July 2021 15 h 49 min  /  CARPACCIO, ENTREE, SALADE  /  , ,

 

La recette à télécharger:

Carpaccio d’abricot et concombre au basilic.

399 Soupe glacée de pastèque à la ricotta

17 June 2021 18 h 54 min  /  ENTREE, GASPACHO  /  , ,

Soupe glacée de pastèque à la ricotta

388 Salade acidulée de crevettes à la pomme et aux radis

30 March 2021 10 h 15 min  /  ENTREE, PLATS, SALADE  /  

Salade acidulée de crevette  à la pomme et aux radis

369 Salade de carottes

21 November 2020 19 h 02 min  /  ENTREE  /  
Cette salade colorée aux parfums orientaux
La recette Télécharger

363 MILLE-FEUILLE fraîcheur aux pommes vertes et reblochon

21 September 2020 18 h 22 min  /  ENTREE  /  , ,
La recetteTélécharger

360 Tarte fine de noix de Saint-Jaques à la betterave

16 September 2020 15 h 07 min  /  ENTREE  /  
Tarte fine de Saint Jacques, betteraveTélécharger

354 Guacamole

6 July 2020 13 h 35 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  

354-GuacamoleTélécharger

350 Les petits pois vinaigrette au curry et yaourt acidulé.

6 June 2020 18 h 05 min  /  ENTREE  /  ,
350-Les-petits-poisLa recette

338 Mini-burgers de foie gras

11 May 2020 11 h 02 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  
338-Mini-burgers-de-foie-gras-et-confit-de-fleur-de-bourracheTélécharger

336-Tartare de bar à la mandarine et aux zestes de citron vert

7 January 2020 17 h 57 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES  /  
La recette rapide et facileTélécharger

330 Gaspacho de tomates vertes et chorizo croustillant

16 September 2019 15 h 24 min  /  ENTREE  /  
330-Gaspacho-de-tomates-vertesTélécharger

316 Salade de quinoa aux agrumes

13 April 2018 18 h 04 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, ENTREE, SALADE  /  ,


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309 Gelée de clémentine, tartare de Saint Jacques

24 October 2017 18 h 28 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES  /  ,

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308 Tartines, caillé de brebis ou chèvre, figues et miel

22 September 2017 9 h 54 min  /  ENTREE  /  , ,

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306 Tartare de saumon aux lentilles beluga et aux fruits de la passion

28 August 2017 17 h 23 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE, TARTARE  /  , ,

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305 Tarte fine de concombre

3 August 2017 10 h 08 min  /  ENTREE  /  ,

 

La recette en  PDF:305 Tarte fine de concombre

304 Velouté de carottes en cappuccino

10 July 2017 17 h 47 min  /  ENTREE  /  

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337 Patates douce, foie gras, Pain d’épices

2 January 0337 16 h 21 min  /  ENTREE  /  , ,

La recette en PDF: de cette Purée de patates douces

293 Salade de chèvre aux fraises

10 April 0293 18 h 36 min  /  ENTREE  /  ,

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285 Carpaccio de chou-fleur

10 April 0285 17 h 51 min  /  ENTREE  /  

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284 Gaspacho

3 September 0284 11 h 50 min  /  ENTREE  /  

C’ est avec plaisir que je mets ces recettes en ligne,  

284 Gaspacho Andalou     La recette PDF :  284 Gaspacho Andalou

279 Verrine de Radis fromage frais

8 April 0279 11 h 04 min  /  ENTREE  /  ,

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276 Poireaux mimosa

29 August 0276 10 h 16 min  /  ENTREE  /  

 

La recette en PDF :   276 Poireaux mimosa

221 Minestrone de melon, concombre et feta

3 July 0221 16 h 15 min  /  ENTREE  /  , ,
221-Minestrone-de-melon-concombre-et-fetaTélécharger

201 Cuillère gourmande de saumon à la mangue

3 October 0201 17 h 16 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  , ,

 Cuillère gourmande, mangue, saumon

183 Foie gras Pommes rôties et crues

26 April 0183 17 h 52 min  /  ENTREE  /  
183 foie gras et duo de Pommes rôties et cruesTélécharger

277 Sardines à l’huile aux aromates

17 November 0177 19 h 03 min  /  ENTREE  /  
277-Sardines-a-l’huiles-aux-aromatesTélécharger

158 Mille-feuille de mousse de saumon

4 July 0158 17 h 20 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  
158-Mille-feuille-de-mousse-de-saumonTélécharger

150 Crème de chou-fleur

20 November 0150 18 h 53 min  /  ENTREE  /  

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144 Rillettes de thon aux câpres

22 February 0144 11 h 11 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES  /  ,

La recette Télécharger

130 Tzatziki grec

3 July 0130 16 h 54 min  /  ENTREE, TZATZIKI  /  
130-Tzatziki-grecTélécharger

Pour nous faire voyager les papilles…

122 Gelée de pommes vertes, tartare de Saint-Jacques et perles noires

14 November 0122 17 h 03 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  ,

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115 Mille-feuille de betterave0115

10 August 0115 17 h 46 min  /  ENTREE  /  
115-Mille-feuille-betterave-à-la-brousseTélécharger

113 Salade d’endives

17 February 0113 10 h 43 min  /  ENTREE, SALADE  /  

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72 Jardinière en gaspacho tout vert

11 May 0072 16 h 10 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  , , ,

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34 Pink gaspacho et sa glace de nougat

6 February 0034 19 h 01 min  /  ENTREE  /  ,

 

La recette en PDF: Pink gaspacho

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