502 Bœuf carottes

9 October 2023 9 h 36 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  ,

La recette à téléchager:

471 Joue de bœuf au cidre et aux pommes

438 Tartare de bœuf

6 June 2022 14 h 24 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  ,

La recette en PDF:     Tartare de bœuf

286 Bœuf jus au vin de passion

14 June 0286 18 h 51 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  

Émulsion de pommes de terre, chips de panais

Paleron de bœuf braisé au vin rouge, condiment d’oignons… 

Recette pour 6 personnes 

La recette en PDF 

189 Paleron de bœuf braisé au vin rouge-1

189 Paleron de bœuf braisé au vin rouge-2

Bienvenue!

25 March 0001 7 h 24 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, APEROS, BLINIS, BROCHETTES, CAKE, CALZONE, CAPPUCCINO, CARPACCIO, CLAFOUTIS, COLOMBO, CROQUE MONSIEUR, CRUMBLE, DECO-PLATS, DESSERTS, ENTREE, FEUILLETE, GALETTE, GASPACHO, GELEE, GIBIER, GRATIN, LEGUMES, MISE EN BOUCHE, Non classé, PANNA COTTA, PAPILLOTE, PÂTES, PIZZA, PLATS, POISSON, CRUSTACES, POTIMARRON, QUICHE, RISOTTO, SALADE, SAUCES, TARTARE, TARTE, TARTE SALEE, TEMPURA, TERRINE, TZATZIKI, VELOUTES, CONSOMMES, VERRINE, VIANDES et VOLAILLES, WOK  /  , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Bienvenue!

C’est avec un grand plaisir que je vous présente
l’onglet  « Gastronomie ».  Découvrez  quelques une de mes  recettes…